※本記事はアフィリエイト広告を含みます
「宅配食って便利そうだけど、実際どうなんだろう？」
そう思って調べてみたら、
想像以上に“普通の選択肢”になりつつありました。
共働きが当たり前になった今
今の日本は、すでに共働きが主流。
2024年時点で、共働き世帯は約1,300万世帯。
一方、専業主婦世帯は約1,196万世帯まで減っています。 (データで見る日常の変化)
つまり多くの家庭で、
・仕事
・家事
・育児
これを同時にこなす生活が当たり前になっています。
夕方にすべてが集中する
特に大変なのが夕方。
・帰宅
・お迎え
・宿題
・お風呂
・寝かしつけ
その中に「夕飯づくり」も入ってくる。
これがかなり負担になりやすい。
「今日なに作ろう…」を考える余裕すらない日、ありますよね。
宅配食市場は“2兆円超え”
実際、宅配食市場はかなり拡大しています。
矢野経済研究所の調査によると、
2024年度の食品宅配市場規模は2兆6,380億円。 (市場調査とマーケティングの矢野経済研究所)
「市場規模」と聞くと難しそうですが、
簡単に言うとみんながそのサービスに使ったお金の合計のこと。
これだけの金額になるということは、
宅配食がすでに多くの家庭で使われている、
“特別じゃない存在”になってきているということです。
しかもこれは一時的なブームではなく、
「日常利用が進み、生活に不可欠なサービスとして定着」
と分析されています。 (市場調査とマーケティングの矢野経済研究所)
つまり宅配食は、
「忙しい人だけが使う特別なもの」
ではなく、
今の生活に合わせたサービスとして広がっている。
なぜここまで需要が伸びたのか
① 共働き世帯の増加
これはかなり大きい。
昔よりも、
「家に誰かがいて毎日ゆっくり料理できる」
家庭が減っています。
特に子育て世帯は、
・送迎
・宿題
・習い事
・寝かしつけ
夕方〜夜にやることが集中。
結果、
「献立を考えること」自体が負担になりやすい。
② “健康”は手放したくない
昔の時短ごはんって、
・カップ麺
・レトルト
みたいなイメージが強かった。
でも最近の宅配食は、
・野菜多め
・栄養バランス設計
・添加物に配慮
など、“ちゃんと食べたい”ニーズに寄っています。 (市場調査とマーケティングの矢野経済研究所)
だから、
「ラクしたいけど罪悪感は減らしたい」
そんな人にも選ばれやすくなっている。
③ 冷凍技術がかなり進化した
昔の冷凍食品って、
「ベチャベチャ」
「味が落ちる」
そんなイメージもありました。
でも最近は急速冷凍技術が進化して、
味や食感もかなり改善されています。
その結果、
「冷凍＝手抜き」
という感覚が、少しずつ変わってきています。
実は「料理」を売っているわけじゃない
ここ、すごく面白いポイント。
宅配食って、
料理そのものを売っているようで、
実は違う気がする。
本当に売っているのは、
・時間
・余裕
・イライラしない夜
・子どもとの時間
こういう“目に見えない価値”。
最近の広告が“時短”を前面に出さない理由
最近の宅配食広告って、
「10分短縮！」よりも、
・子どもと笑っている
・ママが座っている
・家族が穏やかにご飯を食べている
そんなイメージが多い。
これは、
本当に欲しいのが“時間”じゃなく“余裕”だから。
マーケティング的にも、かなり象徴的。
少し頼るだけで、変わるかもしれない
宅配食って、
毎日使わなくてもいい。
・疲れた日だけ
・余裕がない日だけ
・しんどい週だけ
それだけでも、
・イライラが減る
・子どもに優しくできる
・自分も少し休める
夜の空気が変わる可能性があります。
▼タイプ別に選ぶなら
【無添加・安心重視】
無添加のお惣菜はこちら👇
"徹底的に添加物不使用"のお惣菜をご自宅に
【栄養バランス重視】
GREEN SPOONはこちら👇
GREEN SPOONのスープ申込はコチラ！
【手作り感重視】
手料理ストックはこちら👇
【手料理ストック】
まとめ
宅配食は、
“手抜き”ではなく
今の時代に合わせた工夫なのかもしれない。
全部を頑張るより、
少しだけ頼る。
そんな選択をする家庭が、これからもっと増えていきそうです。